レシピ
久々に『風邪』をひいた。
多分、いつもより体温が
１度ほど高いかも、という軽いやつだけど。
夜中に目が覚めたときとか、
朝起きたときに、
喉が痛く、頭痛もして「あれ、おかしいな」と思った。
でも今日は休みだからと、前昼過ぎに目覚め、
前日から食べたいと思っていたラーメンを食べに行き、
前日から食べたいと思っていたソフトクリームは
お腹がいっぱいになってしまって
泣く泣く諦め、チワワーズを連れて散歩に出かける。
けど、途中でとうとう雨が降り出し、
残念だけど、ガソリンだけ入れて帰ってきた。
この、ほぼ何もしてない１日の帰り道、
もうどうにこうも仕方ない眠気に襲われた。
こりゃ、やっぱり風邪をひいたんだな。
と、起きてからまだ３時間足らずなのに、
就寝。
約２０年ほど連れ添ってきた旦那さんにも
帰宅後さすがに、
「まだ寝てたの？！」
と驚かれた。
ハヤテも旦那さんも、そんな顔をしないでおくれ。
せっかくの休日、
たまにはこんな感じに、ダメに過ごしてみるのもどうでしょうか。
（誰に言ってる？）
もうここまでくれば、
『風邪』を盾に、夕ご飯の買い物も旦那さんに頼んで、
明日に備えよう。
・・・って思ってたのに。
こんなに日に限って、旦那さんからの『お土産が』。
さすがの私も、
これは１日でも早く『アク抜き』をしなくちゃ、と思う。
（全然やったことないから知らんけど）
そもそもタケノコのお料理なんて、
お店の人とかお義母さんとか、
人に作ってもらうものだと思ってたのに。
仕方なくパソコンで『アク抜き』の仕方を調べてみたら、
想像以上に、面倒くさい。
そして時間もかかる。
ここはこのまま寝ちまおうか。
という誘惑を何とかしりぞけて、
体にムチ打って足りない材料なんかを買ってきた。
そして、動画の通りに皮を剥いたり、
切れ目を入れたりして、いざタケノコをお鍋へ！
って、うちにそんな大きい鍋、ないよ。
あぁ、薄々気づいてるんだけど、
風邪をおしてがんばってるこのタケノコの『アク抜き』、
例えそれが１日遅くなったとしても、
お義母さん家に持っていったほうが、
タケノコも私たちも、幸せな結果となったことでしょう。
押して応援してもらえると、嬉しいです。↓
さらにこの後、２時間ほど煮込んで、６時間待つんだってさ。うへぇ。